秋鮭の朴葉包み味噌仕立て(あきじゃけの ほおばづつみ みそじたて)

朴葉無料素材

旬ですよね、秋鮭。もともと朴葉味噌って飛騨高山の郷土料理だそうで、なるほど。なるほどと言ったのは、昨日まで知らなかったから。 朴葉は山形の山にもあって、昔、母が「朴葉で豆腐を包んで持ち運びしたものよ」と言ってたくらい、生…Read More »

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