2021.03.04 蔵王のお地蔵さま あまりにお天気が良かったので、蔵王のお地蔵にうかがってきました。蔵王ロープウェイを乗り継ぎ、蔵王地蔵山頂駅で降りました。 高さ2.34mの大きな坐像で、安永乙未年（1775年）に造立されたそうです。ご覧の通り、雪にうずも […]
2020.09.13 てんぷら工房ミヤマ お客さまをお迎えして、てんぷらでおもてなし。てんぷら工房ミヤマです、笑。 てんぷらは、亡き父ゆずりで、わりと上手く揚げられます。小麦粉を水でさっと解き、その中に入れるのは、「氷」。この「氷」を入れるのは、父直伝の揚げ方。 […]
