茗荷 みょうが 鰹のたたきの作り方。鰹のお刺身を柵で買ってくる。キッチンペーパーで表面を軽く拭く。熱く熱したフライパンにそっと入れる。表面を炙る。10秒くらい。ひっくり返して、さらに10秒。氷水に、さっと浸ける。冷水の中で、鰹が美味しく変身。身が締まる。茗荷のスライスと青じそのみじん切り、にんにくのスライスと一緒に。塩でいただきましょう! (茗荷と青じそは、庭で摘んできたよ。)
2020.10.24 東北文教大学付属幼稚園さんで 先生方に向けて、お話させていただきました。2020年10月21日(水)15:00~16:30タイトル「深山さくらの絵本の世界」~よく見て よく考える お手伝いを~
2025.06.04 夏の読書 指定図書 『ひまりとふしぎなあの子』(北沢優子さん絵 岩崎書店) 指定図書になりました! どちらも低学年の部です。 YBC読書感想文「本の森たんけん」 (2025年度) 岩手読書感想文コンクール (2025年度)